Ученые: употребление водорослей — залог здорового сердца

Ученые выяснили, что регулярное употребление водорослей может стать отличным способом

профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Согласно полученным в результате исследований данным, если каждый день добавлять 5-10 г сухих водорослей в еду, это повысит защиту сердца. Биологи отмечают, что водоросли содержат различные минералы, витамины, богаты аминокислотами и обладают низкой калорийностью. Водоросли позволят контролировать уровень холестерина в крови, предотвратить появление атеросклероза.

Как пояснили ученые, водоросли лучше добавлять в обработанную пищу. Специалисты подчеркнули, что появление водорослей, к примеру, в пицце не окажет существенного воздействия на процесс ее приготовления. Мясные продукты тоже нужно употреблять с водорослями — это увеличит количество клетчатки в пище.